相信很多媽媽對於寶寶吃第一口副食品都有很多的疑問，嬰兒甚麼時候開始吃副食品？副食品食譜菜單該怎麼準備？副食品吃的順序？吃副食品時間的分配一天要吃幾次？四個月副食品怎麼吃？上網查詢有好多副食品的方式，有吃泥吃粥的，也有吃ＢＬＷ原型食物的，我們是屬於只要小孩願意嘗試甚麼都可以給，不限制，當然對他有害處的除外
副食品時間分配表
4~6 個月是寶寶開始嘗試補充副食品的時間，配方奶寶寶 4 個月起開始，純母乳寶寶可以 6 個月再開始，實際需依寶寶狀況為主，若一開始不順利或很排斥也不用灰心，可減少次數或延後時間再嘗試即可。我家寶寶雖然是純母乳，在３個月的時候突然產生厭奶，本來一餐可以喝２２０ｃｃ結果變成每餐只喝一半剩下死都不喝，一天的奶量急遽縮減，很擔心營養不夠，我們４個月就開始給他副食品
世界衛生組織建議純母乳哺餵至六個月，才開始添加副食品，現代醫學已經證實：太晚給副食品不但不能減少過敏機率，反而還可能會增加過敏的機率，因此，現在大多是建議四到六個月開始為嬰兒添加副食品，也是醫學上最好的時機點。也訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期
現在醫學上有許多專家都建議，吃副食品時留意添加原則：一次嘗試一種新食物，不過因為我們家都沒有對食物過敏，而且覺得一次加一種食物太久才會嘗試到日常常見的食物，就大膽讓寶寶嘗試不只一種食物，當然會更加注意有沒有過敏的反應，若產生才會從增加的幾樣食物中去篩選找出
副食品餵食法介紹
百歲派
百歲醫生提到四個月後可以開始接觸食物泥，一開始用母奶加上少許的米精或米粉(澱粉類)，靜置溶解，食物增加到２大匙後就可繼續添加新的食物。各種食物只試１／４小匙，連續測試４天確定不會過敏再繼續增加，一樣再從１／４小匙開始嘗試，加入順序依序是：澱粉類－水果類－蔬菜類－蛋白質。用果汁機混和一起打成泥狀，食物泥各類的營養比例分別為：澱粉３，蛋白質３，蔬菜３，水果２，最後再加一根香蕉（百歲希望吃起來甜甜的跟母奶一樣較會吸引嬰兒）
百歲寶寶大概３個月就能睡過夜（大約會到１２小時），一天餵四餐奶，因為準備跟大人一樣吃三餐，食物泥的部分一日三次，喝奶後接著餵食物泥。也因百歲所教的食物泥營養價值很高，大約在６個月到７個月就開始提倡斷奶。
十倍粥－傳統餵食
寶寶4個月開始由10倍粥(米湯)開始以漸進的方式，副食品的時期分為初期（４－６個月）１０倍粥類似像米湯，中期（７－９個月）８－５倍粥，後期（１０－１２個月）５－３倍粥，完成期（１２個月後）濃粥－米飯，不過在一歲之前都不會像大人的飯這麼顆粒狀，食物都是屬於濕潤的，剛開始在餐與餐中間吃一餐，之後再慢慢增加２餐最後變成吃３餐。料理的方式蒸煮炒可以，不過使用少鹽少油，使用高湯加入粥裏面一起煮。
如果不想花時間自做，市面上很多現成的嬰幼兒副食品都是依照傳統餵食法從米湯到濃粥，照顧者只要按照小孩的成長時間直接購買就可以，很方便又很省時間。
BLW原型食物
ＢＬＷ（Baby Led Weaning）即為－寶寶主導式斷奶，寶寶可以自己獨立做在椅子上，就可以開始執行（大約在６個月左右），將吃東西的主權交回到寶寶手上，讓寶寶自己用手將食物送到嘴巴，由自己幫助自己進食的一種技巧，照顧者只需將食材處理成容易寶寶咀嚼的軟硬度、方便寶寶用手握取的大小即可，為什麼要ＢＬＷ？是為了讓寶寶自行決定吃東西的節奏，避免由大人強迫餵下過量的食物，而且ＢＬＷ給了寶寶更多的刺激，以及手部精細動作的發展。
這個時期寶寶雖然還沒有牙齒不過牙床是很有力氣的，只要控制好軟硬度，照顧者可以自己先試試食物，如果用舌頭及上顎沒牙齒的地方壓的碎爛，那寶寶吃是沒問題，如果不行或是很有顆粒感那就不建議給寶寶吃，特別是堅果類須避開。
一餐要吃多少？還需要餵奶嗎？
我們在寶寶四個月的時候開始給副食品，一開始養育的部分是參考百歲的書籍，所以副食品的部分一樣是依照百歲的方式，不過我們沒有用米精或米粉（因為我們覺得養價值不高），是直接用母奶加香蕉泥給寶寶吃，之後再陸續加食材用果汁機打成泥，做成冰塊磚直接給他吃一日三餐，母奶２３０ＣＣ＋食物泥，（睡眠可以穩定睡１２小時，一天吃四餐）
六個月的時候食材也加的差不多要開始給他練習咀嚼，所以開始搭配傳統作法，把食物照比例一樣打成食物泥後加上粥與三色黎麥混合（因為食物越來越多跟加了肉類，食物泥會變的很稠），先從５倍粥再到３倍粥，搭在一起給寶寶吃，讓他開始接觸有顆粒的食物，另外吃完食物泥我們會給米餅讓寶寶自己練習抓食物吃，為後續的ＢＬＷ做練習
八個月的時候我們給他開始練習ＢＬＷ原形食物，放在餐桌上讓寶寶跟著我們一起吃飯，也順便訓練寶寶在固定地方固定椅子上做一種約制，可以讓孩子嘗試吃原味，不要總是把食物混再一起，然後開始訓練使用湯匙，希望在一歲的時候可以自主的吃飯
十個月可以跟大人一樣吃三餐，食物的部分大人吃什麼就跟著吃，不過我會不加鹽跟加少許的油另外幫寶寶煮或炒一份，食材是跟大人吃一樣的，目前都是自己煮覺得這樣比較健康
副食品工具
- 餐具選擇
一開始餐具建議選前端是矽膠材質的，比較軟不傷牙齦，我們是用小獅王矽膠湯匙，一組兩隻經濟實惠好用，缺點是很容易染色過一陣子牙齒長出來後就可以改用較硬的pp材質，往後讓寶寶自己吃的時候，再換成不鏽鋼的，剪刀也是買小獅王的很好剪而且可以拆開清洗
- 餐椅選擇
一開始如果脖子還不夠硬，沒辦法坐很穩的話，我們是直接讓寶寶半躺在懶骨頭或是月亮枕上面，餵完奶直接給他吃副食品，都不用移動很方便
等到稍微能獨立坐穩頸部也比較硬後，就能改到餐椅上了，看了多家比較後我們選擇STOKKE的餐桌椅，價格高一點，不過坐起來很穩而且很符合寶寶的身形，使用的年齡也較廣，算起來其實沒有很貴，屬於寶寶成長椅可以坐很久（官方說可以做到１００公斤），另一個NOMI成長椅造型很美，不過爸爸覺得體驗後不夠堅固所以沒選，以上純屬個人使用分享參考，非業配，我們也不夠能力被業配 哈哈
結論
把吃飯的主權給寶寶，讓他決定吃什麼，吃多少，寶寶不喜歡的食物，可以加少量混在一起吃，或是盡量尋找可替代品，只要營養價值夠好就沒有關係，等他心情好的時候，讓他再試試，如果寶寶不喜歡某樣食物，等哪一天他玩得很 High 時，也許突然間就覺得這東西沒那麼討厭。
嬰幼兒時期的味覺跟觸覺是隨時都在改變的，也許某一天蔬菜的味覺變敏感，不喜歡吃蔬菜，那就不要強迫他吃也許過幾天或幾周後味覺對於蔬菜不這麼敏銳時，就會很開心吃
沒有一定要用什麼方法開始吃副食品，只要寶寶願意嘗試，那就是最好的副食品開始之路